WinterBrot

Dieses langzeit geführte Brot mit Traubenkernmehl, Butterflocken und einen Hauch Zimt, besticht durch seine grobe Porung und seiner bernsteinähnlichen Krustenfarbe. Die saftig-weiche Krumenstruktur entfaltet einen malzig-aromatischen, fein-süßlichen Geruch und Geschmack.